Château de Melin

De oorsprong van dit wijndomein, Château de Melin, ligt in de Maranges-vallei in het zuiden van de Côte de Beaune. Sinds de Franse Revolutie zijn er wel zeven generaties wijnboeren geweest die zich met hart en ziel aan het land en de wijn hebben toegewijd. Inmiddels telt het wijnhuis 28 hectare onder wijngaard. De geschiedenis van het Château kreeg een nieuwe dimensie met de komst van de jongere generatie. In 2017 besloot hun jongste zoon Thomas zich bij het familieavontuur aan te sluiten door zich in te zetten voor de wijnproductie. Zijn passie bracht nieuwe energie en versterkte de familietraditie. Met een vervolg in 2023 toen ook broer Guillaume besloot zich aan te sluiten uit liefde voor wijnstok en ontwikkeling. Na een aantal jaren van duurzame landbouw, hebben zij besloten om de gehele productie van het wijndomein om te schakelen naar biologische landbouw. Deze landbouwmethode houdt in dat ze de wijngaarden op een milieuvriendelijke manier bewerken daarbij betekent het ook dat ze de grond ploegen, het gras maaien en alleen zwavel en koper gebruiken tegen ziekten in de wijnstokken.

Als achtste generatie wijnbouwers getuigt hun gezamenlijke toewijding van hun diepe liefde voor het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Samen zetten ze de erfenis van een lange familiegeschiedenis voort, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om uitzonderlijke wijnen te produceren.